رحلة الطعام من الحقل إلى المائدة

وصف الامتحان:

يركّز هذا الامتحان على نص معلوماتي يشرح مراحل انتقال الطعام من الزراعة حتى وصوله إلى مائدة المستهلك، ويتضمن تمارين متنوعة في الفهم، التحليل، المفردات، والقواعد، والتعبير الكتابي.

محتوى الامتحان:

✅ فهم مقروء:
- أسئلة حول مراحل الرحلة من الحقل إلى المائدة، مثل الزراعة، الحصاد، التعبئة، النقل، والعرض في المتجر.
- أسئلة تفصيلية مثل: لماذا تحتاج المحاصيل إلى عناية؟ ما دور التكنولوجيا؟ ما أهمية التعاون؟

✅ معرفة لغوية:
- استخراج اسم مكان، فعل مضارع، جمع.
- معاني كلمات من السياق (مثل "مراقبة").
- إكمال جمل بكلمات مثل: التبريد، المصنع، الغذاء.

✅ مهارات التفكير:
- مقارنة بين الطعام المطهو والطعام غير المطهو.
- ذكر ما يجب أن يفعله المستهلك قبل شراء الطعام (مثل قراءة المعلومات، عدم الهدر).
- تمييز بين الصح والخطأ، واختيار الإجابة الصحيحة من متعدد.

✅ التعبير الكتابي:
- كتابة يومية قصيرة عن تجربة عمل في مصنع غذائي.

الأهداف التعليمية:
📖 تنمية الفهم القرائي العميق وتحليل النص المعلوماتي.
🧠 تعزيز الوعي الصحي والبيئي وأهمية التعاون والإنتاج الغذائي.
✍️ تطوير المهارات اللغوية والتعبير الكتابي المرتبط بسياق حياتي حقيقي.

امتحان ثري ومتكامل يساعد الطالب على فهم رحلة الغذاء بشكل تطبيقي، ويربط بين اللغة والمعرفة الحياتية.